Ingénierie de projet des PAT
Révéler la capacité des acteurs à transformer les pratiques en restauration collective
Résumé de la fiche
etours d’expériences après 3 années de projet conduit par le réseau des CPIE et soutenu par la Fondation Daniel et Nina Carasso. 70 sites de restauration collective accompagnés par 25 CPIE en territoires.
Auteurs : UNCPIE
Thématiques :
- Restauration collective
Public cible : Recherche et enseignement, Collectivité territoriale, Animatrice.teur de PAT
Étapes du PAT : Mettre en œuvre un PAT
Date de création de l'outil :
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