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PAT de Rodez Agglomération

PAT de Rodez Agglomération

  1. 1. Le territoire
  2. 2. Gouvernance
  3. 3. Objectifs et actions
  4. 4. Évaluation
  5. 5. Coopération
  6. 6. Moyens financiers et humains
  7. 7. Contact
  8. 8. En savoir plus
Date de la dernière actualisation :  22/05/2026
01
Concertation
02
Stratégie du projet construite et validée
03
Premier plan d'action établi par une délibération
04
Mise en oeuvre du premier plan d'action
05
Second plan d'action établi par une délibération
06
Trois ou plus, plans d'actions établis par délibération
Lauréat de l'appel projet national du PNA en :  2021
PAT labellisé par le MAA :  Labellisation Niveau 1
Date de labellisation :  2021

Le territoire

Caractéristiques et enjeux du territoire

Occitanie Aveyron

Chiffres clés du territoire

Contexte

56 175 habitants

8 communes

271,01 habitants/km2

207,28km2 de communes

210,87 ha artificialisés

3,62 tonnes de CO2 d'émissions de gaz à effet de serre par habitant par an

Caractéristiques
socio-économiques

17.7% de taux de pauvreté

6,91% de chômage

24 830€ de revenu médian

Lutte contre la précarité
alimentaire

7 association(s) luttant contre la précarité alimentaire

0,34 associations par 10 km2

0,12 associations par 1000 habitants

Organisation
de l'espace agricole

12 422,31 ha de SAU

59,93% de SAU

dont 17,84% de la SAU en bio

dont 9,28% de légumineuses

dont 38,34% de prairies permanentes

Structures agricoles

232 exploitations

42 exploitations en bio

Enjeux environnementaux liés à l'agriculture

Taux de produits phytopharmaceutiques inférieur à 0,01 ug par litre d'eau

Taux de nitrates entre 40 mg et 50 mg par litre d'eau

392 094,00 m3 d'eau utilisée pour l'irrigation

en baisse de 8,25% depuis 5 ans

129,96 m de haie/ha de SAU

Distribution

108 enseignes de distribution

dont 16 GMS (grandes et moyennes surfaces)

Transformation

934 emplois dans la transformation

+2,19% des emplois dans la transformation depuis 5 ans

Restauration collective

70 restaurants collectifs sur le territoire inscrits sur ma cantine

dont 56 restaurants collectifs qui ont fait leur télédéclaration sur ma cantine

Labellisation niveau 2

Vous souhaitez comprendre le mode de calcul des données ? Consultez le vade mecum des indicateurs.

Gouvernance

Porteurs du projet

Communauté d'agglomération (Intercommunalité)

Nom de l'instance de décision

COPIL

Partenaires de l'instance de décision

Collectivités territoriales, État
état
region Occitanie
conseil départemental de l'Aveyron
Acteurs de la recherche et de l'enseignement
ADPSA12
Acteurs de la production agricole dont foncier
safer Occitanie
Chambre d'agriculture de l'Aveyron
Apaba association des producteurs bio de l'Aveyron
ADDEAR 12
ADDEAR 12
FDCUMA 12
Acteurs de la transformation agroalimentaire
EPLA La Roque
Acteurs de la restauration collective
Cuisine centrale Ville de Rodez
Cuisine centrale Ville d'Onet-le-château
Acteurs du social
secours catholique Aveyron
Régie de territoire Progress
Acteurs environnementaux
CPIE du Rouergue

Partenaires engagés dans la mise en oeuvre du PAT

Axes
thématiques

Économie alimentaire
Culturel et gastronomie
Éducation alimentaire
Nutrition et santé
Justice sociale
Environnement
Restauration collective
Urbanisme
Gouvernance
  • Pas engagé dans cette thématique
  • Engagé
  • Ressource

Objectifs et actions

Les objectifs stratégiques du projet

01
 1- Contribuer à la souveraineté alimentaire du territoire 
02
 2- Concilier agriculture et préservation-valorisation des ressources naturelles 
03
 3- Accompagner l'évolution de pratiques alimentaires 
04
 4- Pérenniser la dynamique territoriale sur l'agriculture et l'alimentation durable 

Les principales actions du PAT par axes thématiques

Type d'action
Actions phares
Avancement
Économie alimentaire
Maintien et développement de l'agriculture durable dans le périmètre
1.1.1. Mettre en œuvre une stratégie foncière
Action en cours
Culturel et gastronomie
Valorisation des produits durables et locaux auprès des structures d'accueil du tourisme, restaurateurs et métiers de bouche
3.2.1 : Développer l'agritourisme
Action en cours
Éducation alimentaire
Actions d'éducation alimentaire à destination des familles (Grand public - tous consommateurs)
°3.3.3 : 3.3.3 Déployer l'opération Familles Bio Plaisir
Action réalisée
Justice sociale
Actions d'accessibilité sociale
3.3.4 : Permettre l'accès à tous à une alimentation locale de qualité
Action réalisée
Restauration collective
Respect de la Loi Egalim : augmentation de l'approvisionnement en produits "durables" et de qualité
3.1.1 : Appuyer les collectivités dans la définition de leur politique alimentaire
Action en cours

Évaluation

Dispositif de suivi-évaluation

Non

Méthode(s) d'évaluation utilisée(s)

Coopération

Actions conjointes avec d'autres dispositifs relevant de politiques publiques territoriales

PCAET
Relocaliser l'alimentation ; Développer les jardins partagés sur le territoire

Coopération inter-PAT

Non

Coopération interterritoriale

Oui
accompagne le PAT Du CD12 dans son projet de plateforme logistique

PAT membre des réseaux

OCCITANIE

Moyens financiers et humains

Dispositifs financiers mobilisés

Le Programme National pour l’Alimentation (PNA) et ses déclinaisons régionales

Moyens humains

0.8 ETP

Contact

Mylène BRONQUART

0565738313

mylene.bronquart@rodezagglo.fr

cellule développement durable

Responsable de la cellule développement durable

17, Rue Aristide BRIAND
12000 Rodez

Pour aller plus loin

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