Webinaire : “Restructurer les fermes et les filières pour sortir de l’impasse en élevage bovin : une piste pour l’avenir des territoires ?”

Ce webinaire s’adresse aux collectivités territoriales, aux acteurs des filières, aux instituts techniques et aux pouvoirs publics intéressés par le sujet.

Alors que 26% des élevages bovins ont disparu entre 2010 et 2020 (chiffres recensement agricole), la question tant de l’avenir des producteurs et des filières bovines que du modèle d’élevage à promouvoir se pose bel et bien. C’est aussi l’avenir de nombreux territoires ruraux spécialisés dans ces productions qui est en jeu. Lors de ce webinaire, seront présentés :  Les travaux de la Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH) sur les filières bovines françaises (sur la base des rapports “élevage bovin : sortir de l’impasse” portant sur un état des lieux général des filières, sur une analyse détaillée de la filière laitière et de la filière allaitante). Les réflexions portées par les trois structures (FNAB, Terre de Liens et FNH) dans la publication de 2023 : « un Horizon pour les fermes d’élevage : restructurer et diversifier” et la suite de leurs travaux sur l’accompagnement des fermes difficilement transmissibles à l’identique et de la “restructuration” des filières. Un témoignage concret d’un territoire engagé dans une réflexion et des actions pour la restructuration et l’avenir des fermes d’élevage.